1月16日獲悉，廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布了《關(guān)于推介發(fā)布2023年廣州市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種主推技術(shù)的通知》，組織遴選了2023年廣州市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種49個(gè)和主推技術(shù)24項(xiàng)，其中由中國(guó)科學(xué)院華南植物園研究員段俊團(tuán)隊(duì)和廣州雙春生物科技有限公司合作選育的食用菌新品種“中科1號(hào)紅松茸”成功入選，也是此次唯一入選的食用菌主導(dǎo)品種。
目前全球能夠商業(yè)化栽培的食用菌有70余種，我國(guó)是全球栽培食用菌種類最多的國(guó)家。目前食用菌的栽培方式基本上是設(shè)施栽培（在專用菇房可大棚中進(jìn)行），相對(duì)于普通農(nóng)作物來(lái)說(shuō)，食用菌產(chǎn)業(yè)盡管經(jīng)濟(jì)效益較高，但也存在技術(shù)和投資門坎相對(duì)較高、農(nóng)民難以直接參與受益的問(wèn)題，因此其社會(huì)效益與生態(tài)效益并不明顯。
“中科1號(hào)紅松茸”不但營(yíng)養(yǎng)豐富，口感極佳，而且產(chǎn)量高，同時(shí)可以在廣東省乃至華南地區(qū)的“冬閑”季節(jié)，利用稻草、谷殼、玉米稈（芯）、花生殼、黃豆稈（殼）、木屑和果園修剪物等“閑料”為材料，在林下、果園、冬閑田（地）、旱地和荒地露天種植，種植效益高，同時(shí)種植過(guò)后的基質(zhì)可直接還田還地改良土壤，生態(tài)效益好，農(nóng)民親切地稱其為“三閑品種”。同時(shí)“中科1號(hào)紅松茸”種植成本相對(duì)較低，種植技術(shù)難度不高，普通農(nóng)民經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單技術(shù)培訓(xùn)后就可以種植，因此社會(huì)效益明顯。
“中科1號(hào)紅松茸”品種的選育成功，為廣東省乃至華南地區(qū)冬季自然條件下規(guī)?；短旆N植食用菌奠定了基礎(chǔ)。目前，該品種已在廣東的廣州、清遠(yuǎn)、河源、惠州、梅州、肇慶、云浮等地，以及福建、湖南、廣西和江西等省成功種植，綜合表現(xiàn)良好。
紅松茸冬閑田種植現(xiàn)場(chǎng)
附件下載：